フリーズドライバナナ・紅芋の発売日は？価格と販売場所を解説

BISTRO CHURAとハニーフュージョンの共同開発による「フリーズドライバナナ」「フリーズドライ紅芋」が、2026年10月12日に発売されます。各900円（税込）で、発売当日は「ばばフェス！みんなのウェルネスデイ2026」でも1日限定販売。沖縄の農産物を使ったおやつを試したい人や、生産者支援につながる商品を選びたい人は、販売場所と内容量を確認しておきましょう。

発売日はいつ？どこで買える？

発売日は2026年10月12日（月・祝）です。BISTRO CHURAの店頭で販売され、所在地は東京都新宿区新宿3-6-9 山口ビル3階。新宿三丁目駅E3出口から徒歩1分と案内されています。同日開催の「ばばフェス！みんなのウェルネスデイ2026」でも、商品を1日限定で販売予定です。イベント会場で実物を手に取って購入したい場合は、公式サイトで開催情報を確認してから出かけるとよいでしょう。株式会社ANの関連店舗や公式オンラインストアなどでも順次展開予定ですが、具体的な販売開始時期は明らかにされていません。

価格はいくら？内容量と味の違いは？

2商品とも価格は各900円（税込）です。フリーズドライバナナは30g入りで、沖縄の太陽を浴びて育ったバナナの濃厚な甘みと香りが特徴。おやつやおつまみのほか、シリアルやヨーグルトのトッピングにも使えます。フリーズドライ紅芋は20g入りで、紅芋らしい優しい甘さと紫色、素材本来の風味や香ばしさを楽しめる商品です。ナチュラルワインのお供としても提案されています。どちらも熱を加えず水分を昇華させるフリーズドライ加工を採用し、添加物に頼らず素材そのものの味を生かすことを目指しています。

どんな商品？購入で沖縄の農家を応援できる？

この商品は、沖縄の農産物を活用し、規格外などの理由で市場に出回りにくい作物を価値ある商品につなげる取り組みから生まれました。開発したのは、ナチュラルワインと創作沖縄料理を提供する新宿三丁目のBISTRO CHURAと、沖縄県豊見城市に本社を置くハニーフュージョンです。ハニーフュージョンのフリーズドライ加工技術を生かし、フードロス削減や農家への収入還元を目指すとしています。購入が個々の農家にどのような形で還元されるかなど、具体的な仕組みの詳細は公表されていないため、商品を選ぶ際は「沖縄の一次産業を支える循環づくりを目指す商品」という説明を判断材料にするとよさそうです。

まとめ

・発売日は2026年10月12日（月・祝） ・価格はバナナ、紅芋ともに各900円（税込） ・内容量はバナナ30g、紅芋20g ・発売日の店頭販売先はBISTRO CHURA。地域共創型イベントでも1日限定販売 ・関連店舗や公式オンラインストアなどでの販売は順次展開予定。詳細な開始時期は未発表

編集者コメント

味や使い方で選ぶなら、甘みの濃いバナナはシリアルやヨーグルトにも合わせやすく、紅芋は素材の色や香ばしさを楽しみたい人に向いています。発売日にイベントで購入する予定なら、1日限定販売である点と会場の案内を事前に確認しておくのが安心です。