ヤマサ蒲鉾の手作り体験が関西じゃらんランキング1位に

ヤマサ蒲鉾株式会社が実施するかまぼこ・ちくわ作りの体験教室が、「関西じゃらん遊び体験ランキング2025」のレジャー・体験部門で1位を獲得しました。会場では練り物づくりに挑戦でき、ちくわの焼き上がりを見たり、できたてを味わったりできます。

すり身から形を作る、かまぼことちくわの体験

教室では、日本の伝統的な食品であるかまぼことちくわを自分の手で作ります。かまぼこは板にすり身を付けて形を整え、ちくわは竹にすり身を巻いて仕上げる内容です。いずれも作業に難しさのある工程ですが、講師が手順を案内するため、参加者はオリジナルの品づくりに取り組めます。ちくわについては焼き上がる様子も見られ、完成後にはその場で味わえるのも特徴です。

体験内容は2種類、所要時間と料金を確認

かまぼことちくわの両方を作るコースは、午前9時または午後1時から始まり、制作と蒸し上がりを含めて約2時間。料金は1,500円です。ちくわだけを作るコースは午前10時30分と午後2時30分に設定され、所要時間は30分、料金は500円となっています。予約はじゃらんの体験予約サイトで受け付けており、20名以上の団体は電話での予約が必要です。支払い方法はオンラインでのカード決済のみと案内されています。

工場見学や買い物も。会場は兵庫県姫路市

体験教室の所在地は兵庫県姫路市夢前町置本327-16で、夢鮮館の下階にあります。無料駐車場は夢鮮館前のスペースを利用できます。完成を待つ間には、工場見学や併設の直売店での買い物も楽しめますが、工場見学には休みの日があります。定休日は火曜日と水曜日で、水曜日は20名以上の団体であれば予約可能です。詳細はヤマサ蒲鉾の公式サイトで確認できます。

編集者コメント

自分で形を整える工程に加え、ちくわの焼き上がりを見て味わえる点は、ものづくりと食の両方を楽しみたい人にうれしい内容です。参加を検討する際は、コースごとの開始時刻や休業日、支払い方法を事前に確認しておきましょう。